日啖荔枝三百颗
【资料图】
不辞长作岭南人
5月荔正红
又到一年荔枝成熟时
鲜红欲滴、晶莹剔透的荔枝
自带甜蜜的诱惑
一年中上市不到2个月
它甜蜜又克制,因而显得弥足珍贵
每逢荔枝季
人又长大一岁
它带给人的抚慰恰到好处
独一份的广东荔枝
论产量,论品种,广东荔枝“独一份”。目前,全省荔枝生产面积约410万亩,年均产量131万吨。我省荔枝种植综合实力位居全国第一、世界第一。岭南生产了约占全球80%的荔枝,可称得上“产量之最”。
广东全省荔枝产业基本形成三个明显的优势集聚区,分别是:
●粤西早中熟荔枝优势区,以茂名高州、湛江廉江为中心,主要栽种白糖罂、妃子笑、双肩玉荷包、鸡嘴荔等;
●粤东中迟熟荔枝优势区,以揭阳惠来、汕尾海陆丰为主,主要种植黑叶、怀枝、桂味、凤山红灯笼等;
●珠三角晚熟荔枝优势区,以广州、东莞为中心,主要种植糯米糍、桂味、挂绿等。
在广东荔枝中
增城荔枝也占有独特地位
增城区是广州荔枝种植历史最悠久
品质最佳、产量最高的地区
种植面积已达19万亩
是名副其实的优质荔枝之乡
大文豪苏轼写下了
“而增城晚者(荔枝)绝不至,
方有空寓岭海之叹”
足见其对增城荔枝的钟爱
荔枝之王-增城挂绿
增城挂绿是岭南荔枝之王、荔枝文化的代表,也是增城荔枝的灵魂和名片。其“坚莹似玉,脆如霜梨,津液内敛,剥而怀之,三日不变……味之香美,冠于群荔”的品质自古至今深受众多文人墨客追捧,曾以一颗拍出55.5万元的天价被记人世界吉尼斯大全。果实大,核小;果皮暗红带绿色,且一般龟裂痕为青绿;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
后起之秀-仙进奉
作为我国荔枝新生代品种,增城仙进奉自2010年获得品种认定,正式推广种植,到如今不过12年,不但与增城桂味、增城糯米糍、增城水晶球一起以“增城荔枝”之名获得国家地理标志产品保护,还风光创下两项纪录:蜚声海内外最快的荔枝鲜果、走向全国六省一市的荔枝种苗。
近年来
广东各地不同品种的荔枝
又以不同风味吸引全球食客
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又是哪颗荔枝甜蜜了你的味蕾
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